(BS: Bachelor of Science) Nutrition and Dietetics/Nutrition and Foods Track

وصف البرنامج

تدرس التغذية ما يفعله الطعام في الجسم: كيف تُمتص العناصر الغذائية وتُستعمل، وكيف يرتبط النمط الغذائي بالصحة والمرض، وكيف تتشكّل عادات الأكل بفعل الثقافة والدخل وتوافر الغذاء. وتمزج الكيمياء الحيوية ووظائف الأعضاء بالصحة العامة. ويعمل الخريجون غالبًا في الخدمات الصحية وقطاع الأغذية والبحث وبرامج التغذية المجتمعية.