وصف البرنامج
تطبّق هندسة الأغذية مبادئ هندسة العمليات على ما نأكله: التسخين والتبريد والتجفيف والفصل والتعبئة وتصميم خطوط الإنتاج التي تحفظ سلامة الغذاء وثباته على نطاق واسع. وتدخل فيها الكيمياء وعلم الأحياء الدقيقة وتصميم المصانع. يعمل الخريجون في تصنيع الأغذية والمشروبات وتصميم المعدات وضبط الجودة وتطوير المنتجات.
تفاصيل البرنامج
مجال الدراسة
Food Engineering
المستوى
ماجستير
المدة
24 شهر
لغة التدريس
الإنجليزية
هل تحتاج مساعدة؟
فريقنا من المستشارين جاهز لمساعدتك
