يتركّز هذا التخصص على الجانب الإداري والتجاري للرياضة: تشغيل الأندية والمنشآت، وعقود الرعاية والبث، وبيع التذاكر، والتسويق، وحوكمة المسابقات. وتلتقي فيه أساسيات الإدارة والتمويل مع فهم بنية المؤسسات الرياضية وطريقة عملها. ويعمل الخريجون غالبًا مع الأندية والاتحادات والمنشآت الرياضية والوكالات والعلامات التجارية الرياضية.

تُعنى الإدارة البيئية بتشغيل المؤسسات واستخدام الأرض بما يقلّل الضرر الواقع على النظم البيئية والهواء والماء والمناخ. تجمع الدراسة بين العلوم البيئية والتشريعات والتدقيق البيئي وتقييم المخاطر والتفاوض بين الأطراف المعنية. يعمل الخريجون غالباً في فرق الاستدامة والاستشارات وإدارة المياه والنفايات ومنظمات حماية الطبيعة والجهات الحكومية.

تُعنى الرعاية الصحية بكيفية تنظيم الخدمات الصحية وتقديمها وتحسينها، بما يشمل احتياجات المرضى والممارسة السريرية والأخلاقيات والجودة والأنظمة التي تحكمها. وتسير العلوم الصحية فيها جنبًا إلى جنب مع الإدارة والعلوم الاجتماعية. ويعمل الخريجون غالبًا في الدعم السريري وإدارة المنشآت الصحية وهيئات الصحة العامة وتطوير الخدمات.

تشمل الهندسة المدنية تصميم البيئة المبنية وتنفيذها وصيانتها: المباني والجسور والطرق وشبكات المياه والصرف وسائر البنية التحتية. وتجمع الدراسة بين الميكانيكا والمواد والتحليل الإنشائي وبين تخطيط المشاريع ومراعاة السلامة والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المكاتب الاستشارية والتشييد والنقل وهندسة المياه والبيئة.

تركّز إدارة الأعمال على تسيير المؤسسة ككل: تنسيق الأفراد والميزانيات والعمليات والاستراتيجية بحيث تعمل الأقسام على نحو متناغم. والاهتمام منصبّ على القرارات العابرة للوظائف لا على تخصص ضيق. ويعمل الخريجون غالبًا في الإدارة العامة والعمليات والاستشارات وأدوار التخطيط والإدارة في مختلف القطاعات.

تُعنى الرعاية الصحية بكيفية تنظيم الخدمات الصحية وتقديمها وتحسينها، بما يشمل احتياجات المرضى والممارسة السريرية والأخلاقيات والجودة والأنظمة التي تحكمها. وتسير العلوم الصحية فيها جنبًا إلى جنب مع الإدارة والعلوم الاجتماعية. ويعمل الخريجون غالبًا في الدعم السريري وإدارة المنشآت الصحية وهيئات الصحة العامة وتطوير الخدمات.

يدرس علم التمرين استجابة الجسم للنشاط البدني: كيف تولّد العضلات قوتها، وكيف يتكيّف القلب والرئتان مع التدريب، وكيف تُقاس الحركة وتُحسَّن. ويمزج بين علوم التشريح ووظائف الأعضاء والميكانيكا الحيوية والاختبارات التطبيقية. ويعمل الخريجون غالبًا في اللياقة ودعم الأداء الرياضي وبيئات إعادة التأهيل وبرامج تعزيز الصحة.

تُعنى الرعاية الصحية بكيفية تنظيم الخدمات الصحية وتقديمها وتحسينها، بما يشمل احتياجات المرضى والممارسة السريرية والأخلاقيات والجودة والأنظمة التي تحكمها. وتسير العلوم الصحية فيها جنبًا إلى جنب مع الإدارة والعلوم الاجتماعية. ويعمل الخريجون غالبًا في الدعم السريري وإدارة المنشآت الصحية وهيئات الصحة العامة وتطوير الخدمات.

تطبّق علوم الأغذية الكيمياء والأحياء الدقيقة والهندسة على ما نأكله: سلوك المكوّنات، وطرق الحفظ، وضبط السلامة والجودة من التصنيع حتى وصول المنتج إلى المستهلك. يشيع في هذا المجال التحليل المخبري للتركيب والتركيبات الغذائية. يعمل الخريجون غالباً في تطوير المنتجات وضمان الجودة وسلامة الغذاء والتصنيع.

تتناول فنون الطهي حرفة إعداد الطعام وتقنياته: مهارات التقطيع وطرائق الطهي وبناء النكهة وتصميم قوائم الطعام وتنظيم المطبخ المهني. يسير التطبيق العملي جنبًا إلى جنب مع دراسة المكونات والتغذية والسلامة الغذائية والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المطاعم وإنتاج الأغذية وخدمات التموين وإعلام الطعام وقطاع الضيافة.

تتناول فنون الطهي حرفة إعداد الطعام وتقنياته: مهارات التقطيع وطرائق الطهي وبناء النكهة وتصميم قوائم الطعام وتنظيم المطبخ المهني. يسير التطبيق العملي جنبًا إلى جنب مع دراسة المكونات والتغذية والسلامة الغذائية والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المطاعم وإنتاج الأغذية وخدمات التموين وإعلام الطعام وقطاع الضيافة.

تشمل الهندسة المدنية تصميم البيئة المبنية وتنفيذها وصيانتها: المباني والجسور والطرق وشبكات المياه والصرف وسائر البنية التحتية. وتجمع الدراسة بين الميكانيكا والمواد والتحليل الإنشائي وبين تخطيط المشاريع ومراعاة السلامة والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المكاتب الاستشارية والتشييد والنقل وهندسة المياه والبيئة.

تطبّق هندسة السيارات مبادئ الميكانيكا والكهرباء على المركبات: المحركات وأنظمة الدفع الكهربائية، والهيكل ونظام التعليق، وبنى السلامة، والإلكترونيات التي تتحكم بها. ويمتد التصميم والمحاكاة والاختبار عبر المجال كلّه، على مستوى المكوّنات والأنظمة معًا. ويعمل الخريجون غالبًا في تصميم المركبات وتطوير مجموعات نقل الحركة والاختبار والتصنيع.

تُعنى الرعاية الصحية بكيفية تنظيم الخدمات الصحية وتقديمها وتحسينها، بما يشمل احتياجات المرضى والممارسة السريرية والأخلاقيات والجودة والأنظمة التي تحكمها. وتسير العلوم الصحية فيها جنبًا إلى جنب مع الإدارة والعلوم الاجتماعية. ويعمل الخريجون غالبًا في الدعم السريري وإدارة المنشآت الصحية وهيئات الصحة العامة وتطوير الخدمات.

يوظّف علم الاجتماع التطبيقي أدوات البحث الاجتماعي في معالجة مشكلات عملية داخل المجتمعات المحلية والمؤسسات والخدمات العامة. يتعلم الطلبة تصميم الدراسات وجمع البيانات وتفسيرها، وتحويل النتائج إلى توصيات يستطيع غير المختصين العمل بها. ويعمل الخريجون غالبًا في البحث وتقييم البرامج والسياسة الاجتماعية والتنمية المجتمعية والقطاع الخيري.