تُعنى الخدمة الاجتماعية بمساندة من يواجهون الشدائد: صعوبات أسرية أو إعاقة أو اعتلالًا نفسيًا أو فقرًا أو إساءة أو احتياجات مرتبطة بالتقدّم في السن، وبربطهم بالخدمات ووسائل الحماية. وتجمع الدراسة بين النمو الإنساني والقانون والسياسات والأخلاقيات ومهارات التقييم والتدخل. ويعمل الخريجون غالبًا في خدمات الطفل والأسرة والصحة النفسية والمنظمات المجتمعية والجهات المحلية.

تُعنى الخدمة الاجتماعية بمساندة من يواجهون الشدائد: صعوبات أسرية أو إعاقة أو اعتلالًا نفسيًا أو فقرًا أو إساءة أو احتياجات مرتبطة بالتقدّم في السن، وبربطهم بالخدمات ووسائل الحماية. وتجمع الدراسة بين النمو الإنساني والقانون والسياسات والأخلاقيات ومهارات التقييم والتدخل. ويعمل الخريجون غالبًا في خدمات الطفل والأسرة والصحة النفسية والمنظمات المجتمعية والجهات المحلية.

تُعنى إدارة الضيافة بتشغيل الأماكن التي يقيم فيها الناس ويتناولون طعامهم ويلتقون: الفنادق والمطاعم والمنتجعات وخدمات التموين. وتتناول جودة الخدمة وضبط الإيرادات والتكاليف وإدارة الفرق وتجربة الضيف من الحجز حتى المغادرة. ويتجه الخريجون غالبًا إلى تشغيل الفنادق والمطاعم وإدارة الإيرادات والفعاليات وخدمات الأغذية.

يبحث علم التربية في كيفية تعلّم الإنسان، وفي أثر التدريس والمناهج والتقويم والنظم التعليمية في هذا التعلّم. ويستند إلى علم النفس وعلم الاجتماع مع بقائه قريبًا مما يجري داخل الصفوف والمؤسسات. ويعمل الخريجون غالبًا في التدريس والتدريب وتطوير المناهج والبحث التربوي والسياسات والإدارة التعليمية.

تتناول فنون الطهي حرفة إعداد الطعام وتقنياته: مهارات التقطيع وطرائق الطهي وبناء النكهة وتصميم قوائم الطعام وتنظيم المطبخ المهني. يسير التطبيق العملي جنبًا إلى جنب مع دراسة المكونات والتغذية والسلامة الغذائية والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المطاعم وإنتاج الأغذية وخدمات التموين وإعلام الطعام وقطاع الضيافة.

تشمل الهندسة المدنية تصميم البيئة المبنية وتنفيذها وصيانتها: المباني والجسور والطرق وشبكات المياه والصرف وسائر البنية التحتية. وتجمع الدراسة بين الميكانيكا والمواد والتحليل الإنشائي وبين تخطيط المشاريع ومراعاة السلامة والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المكاتب الاستشارية والتشييد والنقل وهندسة المياه والبيئة.

تشمل الهندسة المدنية تصميم البيئة المبنية وتنفيذها وصيانتها: المباني والجسور والطرق وشبكات المياه والصرف وسائر البنية التحتية. وتجمع الدراسة بين الميكانيكا والمواد والتحليل الإنشائي وبين تخطيط المشاريع ومراعاة السلامة والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المكاتب الاستشارية والتشييد والنقل وهندسة المياه والبيئة.

تدور الصيدلة حول الدواء: كيف يُصنع، وكيف يعمل داخل الجسم، وكيف يتفاعل مع غيره، وكيف يُرشد المريض إلى استخدامه بأمان. تجمع الدراسة بين الكيمياء وعلم الأدوية ووظائف الأعضاء والتعامل المباشر مع المرضى. يعمل الخريجون عادةً في الممارسة الصيدلانية وصناعة الدواء والرقابة الدوائية والبحث.

تتناول الهندسة الكهربائية الكهرباء والإلكترونيات في تطبيقاتها كافة: الدوائر والإشارات وتوليد الطاقة ونقلها وأنظمة التحكم والاتصالات والأنظمة المدمجة. وتتضافر فيها النظرية والرياضيات والعمل المخبري. ويعمل الخريجون غالبًا في الطاقة والإلكترونيات وأشباه الموصلات والاتصالات والأتمتة والنقل وتطوير المنتجات.

تتناول فنون الطهي حرفة إعداد الطعام وتقنياته: مهارات التقطيع وطرائق الطهي وبناء النكهة وتصميم قوائم الطعام وتنظيم المطبخ المهني. يسير التطبيق العملي جنبًا إلى جنب مع دراسة المكونات والتغذية والسلامة الغذائية والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المطاعم وإنتاج الأغذية وخدمات التموين وإعلام الطعام وقطاع الضيافة.

تشمل الهندسة المدنية تصميم البيئة المبنية وتنفيذها وصيانتها: المباني والجسور والطرق وشبكات المياه والصرف وسائر البنية التحتية. وتجمع الدراسة بين الميكانيكا والمواد والتحليل الإنشائي وبين تخطيط المشاريع ومراعاة السلامة والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المكاتب الاستشارية والتشييد والنقل وهندسة المياه والبيئة.

تتناول فنون الطهي حرفة إعداد الطعام وتقنياته: مهارات التقطيع وطرائق الطهي وبناء النكهة وتصميم قوائم الطعام وتنظيم المطبخ المهني. يسير التطبيق العملي جنبًا إلى جنب مع دراسة المكونات والتغذية والسلامة الغذائية والتكلفة. ويعمل الخريجون غالبًا في المطاعم وإنتاج الأغذية وخدمات التموين وإعلام الطعام وقطاع الضيافة.