تتخصّص هذه المؤسسة الفرنسية في مجال الضيافة والفندقة، وتُدرّس في المرحلتين الجامعية والدراسات العليا. تتمحور برامجها حول إدارة الفنادق والضيافة إلى جانب إدارة الأعمال، ضمن نطاق أضيق ممّا تغطّيه الجامعات العامة.
الحرم الجامعي
Paris, فرنسا
البرامج في
استكشف البرامج الأكاديمية المتاحة في
تُعنى إدارة الضيافة بتشغيل الأماكن التي يقيم فيها الناس ويتناولون طعامهم ويلتقون: الفنادق والمطاعم والمنتجعات وخدمات التموين. وتتناول جودة الخدمة وضبط الإيرادات والتكاليف وإدارة الفرق وتجربة الضيف من الحجز حتى المغادرة. ويتجه الخريجون غالبًا إلى تشغيل الفنادق والمطاعم وإدارة الإيرادات والفعاليات وخدمات الأغذية.
تُعنى إدارة الضيافة بتشغيل الأماكن التي يقيم فيها الناس ويتناولون طعامهم ويلتقون: الفنادق والمطاعم والمنتجعات وخدمات التموين. وتتناول جودة الخدمة وضبط الإيرادات والتكاليف وإدارة الفرق وتجربة الضيف من الحجز حتى المغادرة. ويتجه الخريجون غالبًا إلى تشغيل الفنادق والمطاعم وإدارة الإيرادات والفعاليات وخدمات الأغذية.
تركّز إدارة الأعمال على تسيير المؤسسة ككل: تنسيق الأفراد والميزانيات والعمليات والاستراتيجية بحيث تعمل الأقسام على نحو متناغم. والاهتمام منصبّ على القرارات العابرة للوظائف لا على تخصص ضيق. ويعمل الخريجون غالبًا في الإدارة العامة والعمليات والاستشارات وأدوار التخطيط والإدارة في مختلف القطاعات.
هل أنت مستعد للدراسة في ؟
ابدأ رحلتك الأكاديمية اليوم مع فريقنا من المستشارين المتخصصين